Toshkent va Samarqand ro‘yxatda oldin o‘rinlarda.

2024-yilda Afg‘onistonga yo‘naltirilgan insonparvarlik missiyalarining 40 foizidan ziyodrog‘ini AQSh moliyalashtirgan.

Lekin bizda kolbasa mahsulotlarini saqlashning standart muddati 3 oy etib belgilangan. Xorijdagi iste’molchiga yetib borguncha 2 oy ketayapti. Go‘sht mahsulotini saqlash muddati Yevropa standarti kabi 4-12 oyga oshirilsa, ishlab chiqarish va eksport hajmini 2 karra ko‘paytirish imkoniyati ochiladi.

O‘tgan yilgi qishda 9 ming gektar bog‘ va 4 ming gektar uzumzorni sovuq urgan edi. Oqibatda 207 ming tonna hosil nobud bo‘ldi.

Eksportning asosini meva-sabzavotlar tashkil qildi.

Zaxira qilish ishlaridagi kamchiliklar uchun ayrim hududlarda kartoshka va go‘sht narxi o‘sganiga e’tibor qaratildi.

Diyetolog va endokrinolog Mayra Rau zararli oziq-ovqat kunlik ratsionning kichik qismini egallashi lozimligi haqida gapirdi. 

2,8 mlrd kishi esa sog‘lom oziq-ovqatdan mahrum bo‘lishi mumkin.

Yil yakunigacha reja qilingan eksportni ta’minlash uchun birinchi galda qayta ishlangan meva-sabzavot eksportini keskin ko‘paytirish kerakligi ko‘rsatib o‘tildi.

BMT Oziq-ovqat va qishloq xo‘jaligi tashkiloti ma’lumot berdi.

Farmonga ko‘ra, xalqaro moliya institutlari mablag‘lari hisobidan 220 million AQSh dollari miqdoridagi mablag‘lar 2024 yil 1 martgacha tijorat banklariga yo‘naltiriladi.

Ayrim iste’mol tovarlariga nisbatan bojxona boji nol stavkada qo‘llanilishi uzaytirildi.

Jinoyat kodeksiga ayni mazmundagi o‘zgartirish kiritilgan.

Anjuman qatnashchilari urug‘chilik, bog‘dorchilik, chorvachilik, oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishning klaster, kooperatsiya, agrologistika usullari bilan tanishtirildi.

Hujjat xalqaro hamkorlikning asosiy yo‘nalishlarini belgilab berdi. Tomonlar iqlim o‘zgarishi, suv resurslarining kamayishi, yerlar degradatsiyasini asosiy chaqiriqlar sifatida e’tirof etdilar.

Prezident Shavkat Mirziyoyev Samarqand shahrida bo‘lib o‘tayotgan Oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha xalqaro konferensiya ishtirokchilariga murojaat yo‘lladi.

Bundan tashqari, kuzda siz ratsioningizga qovoq, sholg‘om, qizil baliq va yong‘oqlarni qo‘shishingiz kerak, ular A, Ye va K vitaminlariga boy.

May oyida iste’mol sektoridagi tovarlar va xizmatlar o‘rtacha 0,5 % ga oshgan.

Bu haqda Investitsiyalar, sanoat va savdo vazirligi ma’lum qilmoqda.

Bu haqda Prezident Mirziyoyev raisligida bo‘lib o‘tayotgan videoselektor yig‘ilishida ma’lum qilindi.

Yig‘ilishda ayrim tumanlar ularga oziq-ovqat uchun 70 ming gektar qo‘shimcha maydon berilganiga qaramasdan asosiy oziq-ovqat mahsulotlari bilan o‘zini o‘zi ta’minlay olmayotgani tanqid qilindi.

Prezident Shavkat Mirziyoyev raisligida oziq-ovqat mahsulotlarini ko‘paytirish, bahorgi ekin mavsumini samarali tashkil etish bo‘yicha asosiy vazifalar muhokamasi yuzasidan videoselektor yig‘ilishi bo‘lib o‘tmoqda.

Indeksning pasayishiga o‘simlik yog‘i, sut mahsulotlari va shakarning arzonlashishi ta’sir qildi.

Joriy yil 26-yanvardagi Prezidentning «Oziq-ovqat texnologiyasi va muhandisligi xalqaro institutini tashkil qilish chora-tadbirlari to‘g‘risida»gi qarori bilan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sohasida kadrlar tayyorlashni nazarda tutuvchi qator chora-tadbirlar belgilab olindi.

Piyoz narxi – 10 000 so‘mgacha.

AQSh O‘zbekistonga qiymati 410 ming dollarga teng bo‘lgan 131 tonna oziq-ovqat yordami yetkazib berdi.

Ekvador, Eron va Norvegiya davlatlaridan oziq-ovqat mahsulotlari import hajmlari oshdi. Argentina va Serbiya davlatlaridan birinchi marta import amalga oshirildi.

Davlat statistika qo‘mitasi hududiy markaziy dehqon bozorlarida o‘tkazilgan kuzatuv natijalari bo‘yicha alohida turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining minimal-maksimal narxlarini e’lon qildi.

Mirzaobod, Denov, Parkent, O‘rta Chirchiq, Urganch va Quva tumanlarida shunga ixtisoslashgan oziq-ovqat sanoat parklarini tashkil qilish bo‘yicha topshiriq berildi.

Davlat statistika qo‘mitasi hududiy markaziy dehqon bozorlarida o‘tkazilgan kuzatuv natijalari bo‘yicha alohida turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining minimal-maksimal narxlarini e’lon qildi.

Markaziy bank tomonidan «2022-yilning sentyabr oyida aholining daromadlar kesimida inflyatsiya darajasi va sezilgan inflyatsiya sharhi» taqdim etildi.

Bu mamlakatlarga oziq-ovqat inqirozini bartaraf etish uchun shoshilinch yordam kerak.

Davlat statistika qo‘mitasi mamlakatimizdagi hududiy markaziy dehqon bozorlarida o‘tkazilgan kuzatuv natijalari bo‘yicha alohida turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining minimal-maksimal narxlarini e’lon qildi.

Qish-bahor oylarida bozorlarda meva-sabzavotlar narxi barqaror bo‘lishi uchun saqlash va tashish bilan bog‘liq muammolarni hal qilish zarurligi ta’kidlandi.

«Nima, bu viloyat hokimlari hududiga qancha oziq-ovqat yetishmasligi, qancha import kirayotganini bilmaydi-mi?», deya savol qo‘ydi Prezident.

Prezident Shavkat Mirziyoyev raisligida asosiy oziq-ovqat mahsulotlari narxlari barqarorligini ta’minlash va zaxirasini yaratish masalalari yuzasidan videoselektor yig‘ilishi boshlandi.

Keyingi ssenariy nima bo‘lishi aniq: oziq-ovqat importi ma’lum bir shaxslar tomonidan monopollashtirib olinishi O‘zbekistonga xos bo‘lgan jarayon. Shuni unutmasligimiz kerakki, muqobili yo‘q har bir mahsulot importi monopolist amaldorlar ixtiyorida qoladi.

Ayni paytda shakarga nisbatan ajiotaj bozorlarda avj olgan. Chunki «banka» mavsumi bo‘lgani uchunmi, odamlar arzonlashtirilgan shakarga uzundan-uzun navbatlar hosil qilishgan.

Monopoliyaga qarshi kurashish qo‘mitasining bozordagi narx-navoning asossiz oshirish, raqobatni buzish, bozorga kirishga to‘sqinlik qilish holatlari bo‘yicha vakolatlari kuchaytiriladi.

Prezident Shavkat Mirziyoyev bozorlarda oziq-ovqat narxlari oshib borayotgani haqida gapirib, buning sabablarini sanab o‘tgan.

Jahondagi oziq-ovqat narxlari o‘tgan yilgi aprel oyidagi narxlardan 30 foizga oshgan.

Buxoro viloyati hokimi Botir Zaripov aholiga murojaat bilan chiqdi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini ko‘paytirish uchun yangi qo‘shilayotgan 300 ming gektardan ziyod yer maydonlaridan samarali foydalanish zarurligi ta’kidlangan.

Prezident Shavkat Mirziyoyev raisligida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda muhim o‘rin tutgan sohalarni keng qo‘llash orqali go‘sht, sut va tuxum ishlab chiqarish hajmini oshirish masalalari yuzasidan videoselektor yig‘ilishi boshlandi.

2022-yilning ilk oyi davomida dunyo bo‘yicha oziq-ovqat mahsulotlari narxi rekord darajada qimmatladi. BMTning narx-navo indeksi ana shundan dalolat bermoqda.

Ayrim mahsulotlar uyqu hamda uning sifatiga salbiy ta’sir ko‘rsatadi. Bu haqda diyetolog Yelena Kalen ma’lum qildi.

Prezident Shavkat Mirziyoyevning Qozog‘istonga tashrifi chog‘ida O‘zbekiston-Qozog‘iston o‘zaro hamkorligining turli yo‘nalishlarini qamrab oluvchi 22 ta hujjat imzolangan bo‘lsa, ulardan biri agrosanoat sohasidir.

Bu haqda Norvegiyaning Yara International o‘g‘it ishlab chiqaruvchi kompaniyasi bosh direktori Sveyn Tore Xolseter VVSga bergan intervyusida aytib o‘tgan.

Yog‘ va qanddan butunlay voz kechmaslik kerak, chunki bunday parhez ham odamni holdan toydiradi.

Mamlakat aholisi har yili 600 mingdan ko‘p oshmoqda, lekin oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish hajmi o‘sayotgan talabni qondira olmayapti. Buning oqibatida asosiy turdagi oziq-ovqatlar importi oshmoqda.

Parranda go‘shtining har bir kilogrammi uchun 1 000 so‘m miqdorida respublika budjetidan subsidiya ajratish taklifi ma’qullandi.

Davlat statistika qo‘mitasi tomonidan hududiy markaziy dehqon bozorlarida o‘tkazilgan kuzatuv natijalari bo‘yicha alohida turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining minimal-maksimal narxlari e’lon qilindi.

Odamning salomatligi va umumiy ahvolini tishlarining holatiga qarab aniqlash mumkin. Bu bejizga emas.

Ayrim hududlarda ba’zi turdagi oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish hajmlari kamayishiga yo‘l qo‘yilmoqda.

O‘simlik changiga allergiyasi bor kishilarga esa asal iste’molini cheklashni ham tavsiya qilgan.

Tegishli qonun 29-aprel kuni Xitoy parlamenti tomonidan qabul qilindi.

2021-yil 1-maydan 31-dekabrga qadar ayrim turdagi oziq-ovqat mahsulotlari qo‘shilgan qiymat solig‘idan ozod qilinmoqda.

Markaziy bank boshqaruvining yig‘ilishida yaqin vaqtlar ichida ayrim turdagi asosiy oziq-ovqat narxlarining sezilarli o‘sishi ma’lum qilindi.

Antioksidant har to‘qqizinchi erkakda uchraydigan prostata bezi saratonining oldini olishga yordam beradi.

Och qoringa sharbat ichish ham tavsiya etilmaydi.

Bitta tuxumda olti gramm oqsil mavjud.

Biroq ulardan birining kamayishi odam o‘zini yetarli darajada sevilmasligiga, baxtsiz his qilishiga olib kelishi mumkin.

Shifokor ovqat pishirayotganda ziravorlarni tanlashda hushyor bo‘lishga chaqirdi.

Oziq-ovqatlarning yaroqlilik muddatini «yangilayotgan» noinsoflar qo‘lga tushdi.

Mutaxassislar erkaklarga uning o‘rniga dukkaklilar, soya va yong‘oqlarni iste’mol qilishni maslahat berishmoqda.

Har kuni choy ichish ham tishlarning rangiga salbiy ta’sir ko‘rsatadi.

Hatto, pensiyaga chiqishga hali uzoq bo‘lsa ham, kelgusida aqliy salomatlikni saqlab qolish uchun quyidagi oziq-ovqat mahsulotlarini iste’mol qilib turing.

Virus sotuvchining qo‘lidan oziq-ovqat yoki qadoqlangan mahsulotga o‘tishi mumkin. Lekin...

Narx-navoning oshishi keskin tanqid qilindi. Buning oldini olish bo‘yicha qator topshiriqlar berildi.

Agar sog‘lig‘ingizga bee’tibor bo‘lmasangiz, bu yoshda ba’zi mahsulotlarni iste’mol qilmaslikka to‘g‘ri keladi.

Oxirgi to‘rt yilda qurolli nizolar va koronavirus pandemiyasi tufayli ochlikdan qiynalayotganlar soni 80 milliondan 270 million nafargacha ko‘paygan!

To‘g‘ri ovqatlanish bo‘yicha mutaxassis qanday parhez koronavirusga chalinish xavfini kamaytirishga yordam berishini ma’lum qildi.

Sut mahsulotlaridan, yaxshisi, kefir bilan qatiq iste’molini cheklagan ma’qul.

«Oziq-ovqat mahsulotlarini ko‘paytirib, bozordagi narx-navoni arzon qilsak, odamlarni, ayniqsa, kam ta’minlanganlarni rozi qila olamiz», — dedi Prezident.

Bu mamlakatda har beshta boladan biri to‘yib ovqatlanmaydi.

Turkiyalik mutaxassislar tananing qarishini tezlashtiradigan oziq-ovqat mahsulotlarini sanab o‘tdilar. Bu haqda «Sabah» nashri xabar bermoqda.

Kuzda pandemiyaning avj olishi ko‘pchilikni o‘z salomatligiga yanada e’tiborliroq bo‘lishga undamoqda.

Qizlarning g‘alati hikoyalari haqida butun olam 2013 yilga kelibgina xabar topdi.

Mutaxassislar xavfli o‘smalar paydo bo‘lishiga olib keladigan oziq-ovqat mahsulotlarini sanab berishdi.

Bu yegulik tomirlarga ijobiy ta’sir ko‘rsatib, yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.

Uning so‘zlariga ko‘ra, har kuni ikki-uch piyola ko‘k choy ichish lozim.

Chet ellik shifokorlar ko‘pchilik sog‘lom ozuqa deb hisoblaydigan xavfli mahsulotlarni ma’lum qildi.

Shifokorlar kechasi nafaqat yeyish ruxsat etiladigan, balki foydali bo‘ladigan  mahsulotlar nomini ma’lum qilishdi.

Virus tarqalishiga qarshi kurashni, birinchi o‘rinda, asosiy manbadan, ya’ni oziq-ovqat sanoati bilan bog‘liq joylardan boshlash kerak.

Amerika sanitariya nazorat boshqarmasi deyarli har kuni iste’mol qilinadigan hayot uchun xatarli mahsulotlar ro‘yxatini tuzib chiqdi.

Juma kuni kechgacha bozordagi go‘sht mahsulotlari va meva-sabzavotlar tekshirildi.

FAOning 2020-2021 yillar mavsumi uchun prognoziga ko‘ra, dunyo miqyosida g‘alla yetishtirish rekord daraja — 2,780 million tonnaga yetishi mumkin. Bu 2019-2020 yilgi mavsumdan 2,6 foizga ko‘pdir.

O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Shavkat Mirziyoyev raisligida 29-aprel kuni pandemiya davrida aholini asosiy turdagi oziq-ovqat mahsulotlari bilan kafolatli ta’minlash va narx-navo barqarorligini saqlash masalalari bo‘yicha videoselektor yig‘ilishi o‘tkazildi.

O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Shavkat Mirziyoyev raisligida 14 aprel kuni qishloq xo‘jaligi tarmoqlarini yanada rivojlantirish, oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish hajmini oshirish masalalari bo‘yicha videoselektor yig‘ilishi o‘tkazildi.

Karantin sharoitida ijtimoiy muhim turdagi oziq-ovqat mahsulotlari narxining barqarorligini ta’minlash, ularga nisbatan ajiotaj talabning vujudga kelishini oldini olish eng muhim vazifa hisoblanadi.

Olim viruslar yuzada ko‘paymasligini, ular tirik organizmga ehtiyoj sezishini ta’kidlagan.

Mamlakatimizda koronavirus infeksiyasi tarqalishining oldini olish hamda nazoratdan chiqarmaslikni ta’minlash maqsadida 6 apreldan e’tiboran «o‘zini yakkalash» hayot tarzi Nukus va Toshkent shaharlari hamda viloyatlar markazlarida majburiy ravishda joriy etilgan edi. «O‘zini yakkalash» hayot tarzi davomida oziq-ovqat mahsulotlarini qanday xarid qilish bo‘yicha tavsiyalar berildi.

O‘zbekiston Respublikasi Mahalla va oilani qo‘llab-quvvatlash vazirligi huzurida Xayriyalarni muvofiqlashtirish markazida amalga oshirilayotgan ishlar doirasida Toshkent shahri bo‘yicha 2020-yil 5-aprel kuni bo‘yicha ma’lumot berildi.

Jizzax viloyat Mahalla va oilani qo‘llab-quvvatlash boshqarmasi qoshida «Homiylik hayriyalarini muvofiqlashtirish markazi» o‘z ishini boshladi.

Ma’lumki, 30 martdan Toshkent shahriga faqat maxsus ruxsatnomaga ega mashinalar kirib chiqishi va haraktlanishiga ruxsat berildi. Ammo bu shahrimizga oziq-ovqat va qishloq xo‘jaligi mahsulotlari olib kirilmaydi degani emas.

23-mart holatiga ko‘ra bojxona omborlarida jami 27,0 mln. dollarga teng oziq-ovqat mahsulotlari saqlanmoqda.

Oziq-ovqat sanoatida 12 mingdan ziyod korxona ishlab chiqarish bilan shug‘ullanadi. Bugungi kunda ushbu korxonalar o‘z rejimida ishlamoqda. Bu haqda «O‘zbekoziqovqatxolding» kompaniyasi Axborot xizmati xabar berib o‘tdi.

«Interfaks»ning yozishicha tez fursatda butun dunyoga tarqalib borayotgan COVID-19 virusini Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi (EFSA) sinchkovlik bilan kuzatmoqda.

Har safar Afrika aholisi haqida ilmiy-hujjatli filmlarni tomosha qilganda bir jihat e’tiborimizni tortadi: bolalari ozg‘in, lekin qorni katta.

Ekspert olimlar sayyoramizni saqlab qolishi va boqishi mumkin bo‘lgan oziq-ovqat turini ma’lum qildi. Bular hasharotlardir, deya yozadi «CNN».