Қандли диабет касаллигини келтириб чиқарувчи асосий омил бу шакар ҳисобланади.

Лимонли чой безарар, аммо фойдали ҳам эмас.

Яқин келажакда Қозоғистон томони россияликлар билан йил охиригача шакар етказиб бериш квотани яна 100 минг тоннага ошириш бўйича музокаралар олиб боришни режалаштирмоқда.

Шифокорнинг тушунтиришича, пишмаган, яшил бананларда тўлиқ пишганидан кўра камроқ шакар мавжуд.

РФ Қишлоқ хўжалиги вазирлиги март ойининг ўрталарида мамлакатдан шакар экспортини тақиқловчи ҳукумат қарори лойиҳасини тайёрлаган эди.

«Ижтимоий ҳимоя ягона реестри»га киритилганларнинг харидлари учун қўшилган қиймат солиғи қайтариб бериладиган товарлар рўйхати кенгайтирилди.

Шундай қилиб, кунига икки ёки учта ширинлик боланинг танасига салбий таъсир кўрсатмайди.

Бу ҳақда Статистика агентлиги маълум қилди.

Ўзбекистонда 2023 йилнинг июль ойида йирик корхоналар томонидан 69,5 минг тонна шакар ишлаб чиқарилган.

Ўзбекистонда 2023 йилнинг июнь ойида йирик корхоналар томонидан 67,4 минг тонна шакар ишлаб чиқарилган.

Тадқиқот Physiology & Behavior журналида чоп этилди.

Мева шарбатларида жуда кўп фойдали моддалар мавжуд.

Шакар кундалик ҳаётда энг кўп – у хоҳ қанд ва шоколадлар кўринишида бўлсин, хоҳ пишириқлар ва ичимликлар таъмига ҳисса қўшишда бўлсин энг кўп истеъмол қилинадиган маҳсулотлардан бири.

Республика аҳолисининг йиллик эҳтиёжини (ўртача 650 минг тонна) барқарор таъминлаш учун зарур даражада (1 млн тонна) шакар маҳсулоти мавжуд ва ҳеч қандай хавотирга ўрин йўқ.

Мутахассисларнинг таъкидлашича, 25-30 грамм шакар кунлик миқдор учун етарли ҳисобланади.

2022 йилнинг январь-октябрь ойларида жами йирик корхоналар томонидан 544,5 минг тонна шакар ишлаб чиқарилган.

Ўз жавобида эксперт Aмерика тадқиқотини асос сифатида келтирган.

Шакар импорти 2021 йилнинг мос даврига солиштирилганда 25,3 минг тоннага ошган.

Қозоғистон ҳукумати шакар савдосидаги тебранишлар натижасида касодга учраётган заводларининг тақдиридан хавотирга тушмоқда.

Маълумотларга кўра, картошка ва пиёзнинг арзонлашгани кузатилган. 

Транспорт вазири ўринбосари Абдусамат Мўминов шакар «ажиотажи»га логистика муаммосидан ташқари аҳолининг ваҳимаси ҳам сабаб бўлганини айтган.

Заводдаги техника воситалари Германия, Белгия, Австрия ва Финландиядан келтирилган бўлиб, жаҳон стандартларига тўла мос келади.

«Ангрен шакар» МЧЖ бош директори Рустам Акбархўжаев шакар «ажиотажи»га изоҳ бераркан, дунё бўйича кутилмаган ҳолат сабаб бўлганини айтган.

Таъкидланишича, шакарни биржада харид қилишда талаб даражасидан келиб чиққан ҳолда, ҳудудлар ўртасида мутаносиб тақсимот шаклланмоқда.

Одамлар бозорларда арзонлаштирилган шакарни сотиб олиш учун узун навбатлар ҳосил қилмоқда.

Охирги кунларда ижтимоий тармоқларда шакар нархи билан боғлиқ турли видеолар тарқалиб, муҳокамаларга сабаб бўлмоқда.

Айни пайтда шакарга нисбатан ажиотаж бозорларда авж олган. Чунки «банка» мавсуми бўлгани учунми, одамлар арзонлаштирилган шакарга узундан-узун навбатлар ҳосил қилишган.

Бозорларда шакарга навбатлар юзага келгани, дўконларда сотувга кам чиқарилаётгани ёки нархининг баландлаши, йирик супермаркетларда шакар сотиб олишга чеклов қўйилгани – бу маҳсулотга айни эҳтиёж ортган бир пайтда (шарбатлар ёпиш мавсуми) одамларда хавотир уйғотиши тайин.

Андижон вилояти Шаҳрихон шаҳридаги дўконлардан бирида арзонлаштирилган шакар маҳсулоти учун навбатга турганлар орасида тартибсизлик келиб чиқди.

Давлат статистика қўмитаси маълумотларига кўра, бугунги кунда ички бозорда 1 кг шакарнинг ўртача нархи 9 500 – 13 000 сўм доирасида шаклланмоқда, шунингдек, айрим савдо нуқталарида шакар нархининг 14 000 сўмгача кўтарилгани кузатилмоқда.

Вазият билан танишиш учун пойтахтдаги бозорларни айландик.

Мамлакат шакар ишлаб чиқаришда дунёда биринчи, экспорт қилишда Бразилиядан сўнг иккинчи ўринда туради.

Статқўм бозорлардаги нарх-наво бўйича маълумот берди.

Давлат раҳбари видеоселекторда март ойи бошида кузатилган шакарга «ажиотаж» мавзусига тўхталди.

Ўтган савдо кунида биржа савдоларига жами 2 100 тонна шакар қўйилган бўлиб, улардан барча ҳажми сотилди.

Ҳиндистон илк бор Ўзбекистонга тижорат юкини Покистон ва Афғонистон орқали транзит қилиб жўнатди.

Айни кунда дунёдаги сиёсий қалтис вазиятда Россия шакар экспортини тақиқлади. Қайд этилишича, бу чеклов Ўзбекистон истеъмолчиларига таъсир қилмайди.

Россия ва Украинанинг Ўзбекистон шакар бозоридаги улуши 2 фоиз, холос.

Россия ҳукумати мамлакатда юзага келган ҳолат туфайли буғдой ва шакар маҳсулотлари экспортини тақиқлаб қўйгани хабар қилинган эди. Ушбу вазият Ўзбекистонга қай даражада таъсир ўтказиши мумкин?

Қарор учинчи мамлакатлар учун экспортга нисбатан қўлланилади.

Ҳар икки қалтис вазиятда ҳам Президентимизнинг шахсан ўзи аралашгандан кейин муаммо бартараф этилганди.

Тинмай тиш дўхтири кўригидан ўтиб туришгани билан, ўзига тўқ оилаларнинг фарзандларида кариес кўп учраяпти.

Бугунги кунда ижтимоий тармоқларда ёғ муаммоси кўп тилга олинмоқда. Ёғ олинадиган хом-ашё маҳсулотлари етарлича бўлишига қарамасдан, ёғ танқислиги сезилмоқда. Худди шундай ҳолат шакар маҳсулоти билан ҳам юзага келиши мумкинми? Қолаверса, «банка ёпиш» мавсуми бошланмоқда. Аҳоли нархларнинг кескин ошишидан хавотирга тушиш ўринлими?

Европа иттифоқи ва Буюк Британияда 2020-21 йилда 16,3 миллион тонна шакар ишлаб чиқарилган. Бу олдинги йилга нисбатан 10 фоизга кам дегани.

CОVID-19 пандемияси бутун дунёда кўпик каби глобал миқёсдаги муаммоларни юзага чиқарди, улардан бири – озиқ-овқат хавфсизлигидир.

Истеъмолчилар ҳуқуқларини ҳимоя қилиш жамиятлари федерацияси ҳудудлар бўйича бозорлардаги энг харидоргир ҳисобланган озиқ овқатлар яъни, шакар, ўсимлик ёғи ва тухумнинг нархини мониторинг қилди.

Маҳаллий ишлаб чиқарувчиларимизга келсак, нархни ўз хоҳиши бўйича кўтара олмайди. Бунга ҳаққи ҳам йўқ, албатта. Инкор этиб бўлмайдиган факт шуки, мавжуд иккита шакар заводларимиз тайёр маҳсулотларни биржага 5780 сўмдан керагича етказиб бермоқда. Савдонинг давоми ва нарх-навонинг кейинги тақдири биржанинг ўзига қолмоқда.

Ёғ нархи ошишига пахта мавсуми сабаб бўлган. Шакар ва тухум нархи ошишига-чи?

Ўрганиш натижаларига кўра сентябрь ойининг охирги ўн кунлигида ички бозорлардаги айрим турдаги истеъмол товарлари нархларининг кескин ошиши кузатилди.

Шакар стратегик озиқ-овқат ҳисобланиб, унинг хавфсизлигини таъминлашга барча давр ва давлатларда сиёсат даражасида қаралган. Шакар бўйича ўзга бир давлатга тобе бўлмаслик учун имконияти бор ҳар бир давлат ўз заводларига эга бўлишга интилади.

2020 йилгача ишлаб чиқарилган шакарнинг чекланган маълум қисми (ишлаб чиқариш ҳажмининг 12,5 – 13,5 фоизи) очиқ биржа савдоларида реализация қилинган, қолган қисми эса диллерлик тармоқлари орқали тўғридан-тўғри шартномалар орқали сотилган.

Канаданинг Альберта университети олимларининг аниқлашича, шакарни кўп миқдорда истеъмол қилиш ичак ялиғланишига олиб келиши мумкин.

Минг йиллар муқаддам кўмилган асални истеъмол қилиш мумкин.

Сингапурда ҳар еттинчи инсон диабетга чалинган.

Ўзбекистонда бир ой ичида гўшт, шакар ва айниқса, гуруч нархи сезиларли ошди. Бошқа озиқ-овқат маҳсулотлари нархида ўзгариш у қадар катта бўлмаган.

Ўзбекистон Истеъмолчилар ҳуқуқларини ҳимоя қилиш жамиятлари федерацияси мамлакатимиз бозорларидаги озиқ-овқат маҳсулотларининг янги нарх-наволарни эълон қилди.

Биз кун мобайнида истеъмол қиладиган ичимлик ва егуликларнинг қарийб учдан бир қисмида шакар бор, ҳолбуки, организм буни қайта ишлай олмайди.

Вазирлик мутахассисларининг аниқлик киритишича, Ўзбекистоннинг турли ҳудудларида йирик савдо марказлари – супермаркет ва гипермаркетларнинг мавжуд эмаслиги ҳамда товарлар давлат хариди тизимининг етарлича ривожланмагани истеъмол товарлари нархининг ошишида қўшимча сабаблар бўлган.

Ушбу ҳужжат билан ишлаб чиқарувчилар ва товар-хом ашё биржаларига анча енгиллик яратилганини кўриш мумкин. Ўтган йилги картошка ва пиёз нархининг кескин ортиб кетиши кўплаб норозиликларга сабаб бўлганди. Бу йил мазкур ҳолатларнинг олди олинмоқда.