Тегишли тадқиқотни Эдинбург университети ва Шимолий Каролинадаги Чапел-Хилл университети олимлари олиб боришган. 

2023 йилнинг мос даврига нисбатан 1,2 фоиз кўпайган.

Илмий тадқиқотда олимлар нима учун одамлар ҳар хил даражаларда қариши мумкинлигини аниқлаш учун бир миллион одамнинг маълумотларини таҳлил қилишди.

Учтепа туманида хавфсизлик талабларига жавоб бермайдиган товуқ гўштини муомалага киритилишининг олди олинди.

Гўшт истеъмол қилиш ақлий ва жисмоний саломатлик учун жуда муҳим, дейди диетолог ва парҳезлар ҳақидаги китоблар муаллифи Жорджия Ив.

2023 йилда республикамизда 2,8 млн тонна гўшт (тирик вазнда) етиштирилган. Самарқанд энг кўп гўшт етиштирувчи вилоятга айланди. 

Маҳсулот текшириш учун лабораторияга жўнатилганда, товуқ гўштларининг истеъмолга яроқсизлиги аниқланган.

Самарқанд энг кўп гўшт етиштирувчи вилоятга айланди.  

Шифокор ушбу маҳсулотни истеъмол қилгандан кейин овқат ҳазм қилиш жараёни «ҳар доим ҳам етарли даражада давом этмаслигини» таъкидлади.

Жиноят кодексининг 186-моддаси (хавфсизлик талабларига жавоб бермайдиган товарларни ўтказиш мақсадини кўзлаб ишлаб чиқариш, сақлаш, ташиш ёхуд ўтказиш, ишлар бажариш ёки хизматлар кўрсатиш) билан жиноят иши қўзғатилиб, тергов ҳаракатлари ўтказилмоқда.

Одамзот яралган илк кунлариданоқ овчилик орқали гўшт билан озиқланган. Бу маҳсулотнинг ўрнини ҳеч нарса боса олмайди. Физиологларнинг таъкидлашича, организмнинг ҳаётий фаолиятини оқсил ва углевод баланси бошқаради, яъни 50:50. Гўшт бу оқсил, углевод эса бу шакар ва шунинг учун ҳам бу нисбат бузилса, танадаги модда алмашинуви издан чиқади.

Бу кўрсаткич 2022 йилнинг мос даври билан солиштирганда 3,8 фоизга ошган.

Гўшт маҳсулоти Озиқ-овқат маҳсулотлари хавфсизлиги лабораториясига текшириш учун юборилди.

Тошкент шаҳрида сифатсиз гўшт ва сут маҳсулотларини аниқлаш бўйича рейдлар ўтказилган.

Тошкент тиббиёт академияси профессори Гули Шайхова жазирама иссиқда қандай овқатланиш бўйича тавсиялар берди. 

Бинатова барча ёғлар юрак ва қон томирлари учун бир хил даражада хавфли эмаслигини эслатди.

Мазкур ҳолат юзасидан Жиноят кодексининг 186-моддаси (хавфсизлик талабларига жавоб бермайдиган товарларни ўтказиш мақсадини кўзлаб ишлаб чиқариш, сақлаш, ташиш ёхуд ўтказиш, ишлар бажариш ёки хизматлар кўрсатиш) билан жиноят иши қўзғатилиб, тергов ҳаракатлари ўтказилмоқда.

Яқинда бир гап эшитиб қолдим. Камбағал одам қурбонлик қилиш мақсадида қўй сотиб олса ёки боқаётган қўйларидан бирини қурбонликка сўяман деса, назр қилган бўлиб қолар экан ва унинг гўштидан ўзи еса бўлмас экан. Ҳақиқатда ҳам шундайми?

Президент Шавкат Мирзиёев раислигида озиқ-овқат маҳсулотларини кўпайтириш, баҳорги экин мавсумини самарали ташкил этиш бўйича асосий вазифалар муҳокамаси юзасидан видеоселектор йиғилиши бўлиб ўтмоқда.

2023 йилнинг 25 февраль кунидан 26 февраль кунига ўтар кечаси номаълум шахс Марғилон кўчасида жойлашган қассобхонадан 100 кг мол гўштини ўғирлаб, ҳодиса жойидан яширинган.

Истеъмолга яроқсиз гўшт маҳсулотларининг муомалага киритилишининг олди олинди.

Навоий вилоятида эпизоотик ва эпидемик вазиятни барқарорлаштириш борасида вилоят ИИБ ЖХХ ЖТСБ Карантин тадбирларини таъминлаш гуруҳи ҳамда ветеринария хизмати ходимлари билан ҳамкорликда 2023 йил 14 март куни ўтказилган тезкор тадбир давомида истеъмолга яроқсиз бўлган гўшт маҳсулоти аниқланди.

Қизил гўшт инсон саломатлигига салбий таъсир кўрсатиши мумкин.

Бу ҳақда Қирғизистон қишлоқ хўжалиги вазирлиги расмийси Нурдин Алишеровга таяниб Economist.kg маълум қилмоқда.

Гўшт етиштириш ҳажми 2021 йил билан солиштирилганда 3,4 фоизга ошган.

Мол гўштига талаб асосан кўп истеъмол қилинадиган мамлакатларда камаймоқда.

Ўзбекистонга гўшт ва гўшт маҳсулотлари экспорт қилувчи Мўғулистон компаниялари сони 26 тага етади.

Марказий деҳқон бозорларида ўтказилган кузатув натижалари бўйича алоҳида турдаги озиқ-овқат маҳсулотларининг минимал-максимал нархлари эълон қилинди.

Бугун, 28 ноябр куни соат 16:00 да Ургут тумани ҳудудида жойлашган Омонқўтон ЙПХ масканида Термиз йўналишида ҳаракатланаётган Labo юк машинаси тўхтатилди.

Истеъмолга яроқсиз 2 200 кг товуқ гўштини консерва маҳсулотлари ишлаб чиқариш мақсадида сақлаб келаёганликлари аниқланган.

Монаконинг Giraudi Meat компанияси билан тегишли келишувларга эришилди.

Ҳудудлар кесимида тирик вазнда етиштирилган гўшт ҳажми қуйидагича...

Қорамол гўшти импорти ўтган йилнинг мос даври билан солиштирилганда 13,8 минг тоннага ошган.

2022 йилнинг январь-июль ойларида Ўзбекистонга 9 та давлатдан қиймати 116,4 млн. АҚШ долларига тенг бўлган 26,9 минг тонна қорамол гўшти импорт қилинган.

Бир ҳафта аввалги нархлар билан солиштирганда, пиёз нархи бироз арзонлаган. 

«СЭС»нинг Тошкент шаҳар бошқармаси Бектемир туман бўлими мутахассислари ва ишчи гуруҳ  томонидан тумандаги «Қўйлиқ» деҳқон бозорида олиб борилган санитария назорати тадбирида яроқсиз гўшт маҳсулотлари савдосининг олди олинди.

Бу сафар ҳар иккала маҳсулот нархи ошиши кузатилган. 

Давлат статистика қўмитаси томонидан ҳудудий марказий деҳқон бозорларида ўтказилган кузатув натижалари бўйича алоҳида турдаги озиқ-овқат маҳсулотларининг минимал-максимал нархлари маълум қилинди. 

Бу ҳақда вилоят ИИБ ахборот хизмати хабар берди.

Давлат статистика қўмитаси томонидан ҳудудий марказий деҳқон бозорларида ўтказилган кузатув натижалари бўйича алоҳида турдаги озиқ-овқат маҳсулотларининг минимал-максимал нархлари маълум қилинди.