Biologik faol polifenol birikmalari mevalar, sabzavotlar, don-urug‘lar, choy va qahva tarkibida mavjud.

«Qora yoki ko‘k choyni ikki piyoladan ko‘p bo‘lmagan holda ichish tavsiya etiladi. Siz o‘simlik damlamasini ham ichishingiz mumkin», - maslahat berdi mutaxassis.

Limonli choy bezarar, ammo foydali ham emas.

Bundan tashqari, choy tish va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

Sichuan universitetining tailandlik olimlari tadqiqot o‘tkazishdi: ma’lum bo‘lishicha, oddiy choy organizmning qarish jarayonini sekinlashtirishga yordam beradi.

Qarishni sekinlashtirish uchun kuniga uch stakan choy ichish kerak, dedi endokrinolog Zuhra Pavlova.

Birinchi bosqichda ekspertlar ishtirokchilar o‘rtasida so‘rov o‘tkazib, ular qaysi turdagi choyni afzal ko‘rishlari va uni qanchalik tez-tez ichishlarini aniqlashdi.

Biroq, ko‘k choyning ba’zi navlari yuqori kofeinga ega.Bunday choyning bir stakanini bir chashka qahva bilan solishtirish mumkin.

Choy importi hajmi o‘tgan yilning mos davri bilan solishtirilganda 718 tonnaga oshgan.

Mutaxassisning eslatishicha, o‘rtacha dozalardagi choy foydalidir, chunki u antioksidant ta’sirga ega bo‘lgan fenolik birikmalar - taninlarga boy.

Sog‘liqni saqlash vazirligi «Bolaning sog‘lom ovqatlanish haftaligi» doirasida bir yoshgacha bo‘lgan bolalarning qo‘shimcha ovqatlanishi bo‘yicha tavsiyalarni ishlab chiqdi.

O‘zbekiston 2022-yilning yanvar-sentyabr oylarida 24 ta xorijiy davlatdan qiymati 31,9 mln. AQSh dollariga teng bo‘lgan 23,6 ming tonna choy import qilgan.

Davlat statistika qo‘mitasi O‘zbekistonga 2022-yilning yanvar-iyul oylarida Xitoydan import qilingan ayrim turdagi oziq-ovqat mahsulotlari hajmi bo‘yicha ma’lumot berdi.

18 aprel kungi savdolar boshlangan tongda Sidzuokada yangi hosil choyining bir kilogrami o‘rtacha 5 ming iyena ($40 atrofida) sotilgan.

Ba’zi sabablarga ko‘ra uni keksalar va yosh bolalar ichmagani ma’qul.

Samaradorlik birinchi kundanoq qayd etilgan bo‘lib, olti oygacha davom etgan.

Bu organizmga kaloriyani ko‘proq yoqishga yordam beradi.

Mutaxassis choy ichishda qarshi ko‘rsatmalarni aytib o‘tdi.

Barglarini qayta ishlashda biologik faol birikmalar hosil bo‘lishi qayd etilgan.

Mutaxassislarning fikricha, ko‘k choy bilan qo‘shilganda uning foydasi ikki baravar ortadi.

Tadqiqot natijasida choyning COVID-19 zarralarining faolligini sekinlashtirishi ma’lum bo‘ldi.

Choylarni tayyorlash uchun olimlar dastlab ichimlikning qaynab chiqishini kutishdi.

Bir piyola choydan so‘ng ikki piyola oddiy suv ichish tavsiya etiladi.

Haddan tashqari ko‘p choy ichish allergiya va ich ketishini keltirib chiqarishi mumkin.

Kasallikni yengishda har qanday qaynoq ichimlik ham yordam bermaydi. Ular ichida sog‘ayishni sekinlashtiradiganlari ham bor ekan. Masalan choy va qahva. Ular tarkibida kofein miqdori yuqoriligi sog‘ayishni sekinlashtirishi mumkin.

Shokir Xoliqovning «Choy» filmi Kann kinofestivalida Gran pri mukofotiga sazovor bo‘lgan edi.

Ulardan biri samolyotda oyna yonida o‘tirishni xush ko‘ruvchilarga taalluqli.

Choy tarkibida mog‘or, zamburug‘ yoki bakteriyalar, hatto, salmonella ham bo‘lishi mumkin.

«Choy» qisqa metrajli filmi bilan Xalqaro festivallarda g‘olib bo‘lgan yosh rejissyor Shokir Xoliqov oddiy servis bilan taqdirlanganida ijtimoiy tarmoqlarda keskin muhokamalar yuzaga kelgandi.

Tadqiqotchilar ishtirokchilarni ikki guruhga bo‘linishdi, choyni muntazam iste’mol qiladiganlar va kam ichadiganlarga. 

Dunyo olimlari choy ichish sog‘liq uchun xavfsiz emas, deb hisoblaydi. Buning o‘ziga yarasha sabablari bor.

Kuz-qish oylarida shamollash bilan kasallanish avj oladi. Gohida u odamni noqulay vaziyatga solib qo‘yadi.

Avialayner salonida tibbiyot xodimlari topilmagani uchun ekipaj tegishli yordam ko‘rsatolmaydi.

Tibbiyot xodimining fikricha, shamollashlar mavsumida qahva o‘rniga boshqa ichimliklarni ichgan ma’qul.

U hatto suv quyilgan plastik idishlarda ham aniqlangan.

Bog‘ot tumanidagi «Oltin qum» fermer xo‘jaligi saksovuldan choy ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘ymoqda.

Suratdagi yigit Shokir Holiqov - «Prolog» festivalining 3 karra sovrindori. Shu uchala filmining har biri xalqaro miqyosda kamida 6 tadan mukofot olgan. «Choy» 15 ta sovrin oldi, shulardan 5 tasi gran-pri.

Butun dunyo ikkiga bo‘linib olib, shu ajoyib ichimlikni ikki xilda ataydi.

Qaror bilan Choy yetishtirishni rivojlantirish ilmiy-ishlab chiqarish markazi tashkil etildi.

«Eilles Assam Spezial» choyida bir paytning o‘zida 10 turdagi zaharli modda va Yevropa ittifoqida taqiqlangan antraxinon moddasi aniqlangan.

Shu tashkilotning «Eng katta choy bozorlari» reytingida 2016-yili O‘zbekiston TOP-15ga kirdi: unda mamlakatimizda yiliga 5,3 million litr choy ichilishi qayd etilgan.

Olimlar tadqiqot davomida onkologik kasalliklar muntazam issiq choy ichgan va kuniga 15 gramm alkogol iste’mol qilgan kishilarda 5 barobar ko‘proq kuzatilishini aniqladilar.