Коронавируснинг озиқ-овқат орқали юқиш эҳтимоли баҳоланди

Коронавируснинг озиқ-овқат ёки қадоқланган маҳсулотлар орқали юқиш эҳтимоли ниҳоятда кам. Инфекция тарқалиши савдо чекловларига сабаб бўлиши мумкин эмас, деди Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти (ЖССТ) Европа бюросининг зооноз касалликлар ва озиқ-овқат хавфсизлиги бўйича техник мутахассиси Питер Хойсков.
«Шуни таъкидлаш керакки, гап савдо чекловлари ёки савдо чекловларини асослаш ҳақида кетмаслиги эмас. COVID озиқ-овқат маҳсулотлари хавфсизлигига таҳдид солмаётгани жуда муҳимдир, мен шуни таъкидламоқчиман», — деди Хойсков ЖССТ ва БМТ Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (ФАО) томонидан ташкил этилган вебинарда.
Ўз навбатида, ФАО озиқ-овқат маҳсулотлари сифати ва хавфсизлиги бўйича мутахассиси Жеффри Лежённинг таъкидлашича, вирус ҳар сафар жойини ўзгартирганда, масалан, сотувчининг қўлидан буюм юзасига, кейин эса озиқ-овқат ёки қадоқланган маҳсулотга ўтганда унинг концентрацияси пасаяди. Шундай экан, маҳсулотни ушлагандан сўнг инфекцияни юқтириб олиш эҳтимоли кам, деди у.
Изоҳ қолдириш учун сайтда рўйхатдан ўтинг
Кириш
Ижтимоий тармоқлар орқали киринг
FacebookTwitter