Австралиядаги Гриффит университети ва Буюк Британиянинг Оксфорд университети олимлари ривожланаётган мамлакатларда, шу жумладан Африкада популяцияда юқори қон босими ва юрак-қон томир касалликларининг олдини олишнинг энг яхши усули деб туз истеъмол қилишни камайтиришни таъкидладилар. Бу ҳақда «British Medical Journal Open»да чоп этилган мақолада хабар берилган.

Илмий иш муаллифларининг фикрига кўра, ўртача ва кам даромадли мамлакатлар юқумли бўлмаган касалликларнинг эпидемик шкаласи туфайли катта иқтисодий йўқотишларга дуч келмоқдалар, энг катта юк эса юрак ва қон томирларига тўғри келади. Камерундан мисол тариқасида, тадқиқотчилар оммавий акциялар, мактаб ўқув дастурлари ва паст натрийли туз ўрнини босувчи моддаларга ўтиш каби стратегияларни қўллаб кўришди.

Умуман олганда, туз истеъмолини камайтириш юрак дисфункциясидан ва қон томирларидан ўлимнинг 10 дан 80 минггача камайтиришга қодир, дейди тадқиқотчилар тадқиқот жойидан хабар берар эканлар.

Ривожланган давлатлар ортиқча туз ишлатадиган озиқ-овқат саноатини модернизация қилишни бошлаши мамлакатдаги аҳоли ўртасида юрак ва қон-томир касалликларининг камайишига олиб келиши мумкин.