Умуман тарвуздан шарбат олиш, ўрик ёки олма ва ҳатто узумни сиқиб чиқариб қайта ишлашдан жуда осон.

Бу ҳақда Шарқий Европа ва Марказий Осиёнинг сабзавот, мева, резавор ва ёнғоқ бозорлари ҳақида маълумот тарқатувчи EastFruit портали таҳлилчилари маҳаллий деҳқонларга таяниб хабар бермоқда.

Тарвуз етарли даражада пишмаган ёки уни етиштиришда кимёвий ўғитлардан кўп фойдаланилган бўлса, саломатлик учун жиддий хавф туғдириши турган гап.

Бош прокуратура матбуот хизмати ҳолат юзасидан баёнот берди. 

Тарвуз нархлари ўтган йилнинг мос ойига нисбатан яъни йиллик нисбатда ўртача 30 фоизга ошгани кузатилган.

Бундан ташқари, тарвузнинг таркибидаги қолган 5 фоиз фруктоза танага жуда тез киради.

Археологлар Ливия (Шимолий Африка)даги қазилмалар чоғи қадимги тарвуз уруғларини топишди.

Давлат статистика қўмитаси маълумотларига кўра, 2021 йилнинг январь-сентябрь ойларида Ўзбекистон хорижга қиймати 21,7 млн. AҚШ долларига тенг бўлган 79,1 минг тонна қовун ва тарвуз экспорт қилган.

Нима бўлганда ҳам, тарвуз ерда ётади, қобиғига бактерия ва паразитлар тушиши ҳеч гап эмас.

Давлат статистика қўмитаси маълумотларига кўра, 2021 йилнинг январь-июль ойлари давомида хорижий давлатларга қовун ва тарвуз экспорт қилган ҳудудлар номи айтилди.

Семириб кетиш хавфи, нафақат тарвуздан, балки бошқа мева маҳсулотларини ҳаддан ташқари истеъмол қилишдан ҳам келиб чиқади.

Ушбу сариқ тарвузлар нафақат кўриниши, балки мазаси билан ҳам оддий тарвуздан фарқ қилади. Шираси камроқ ва цитрус мевалар оиласига ўхшаш, таъми ананасга яқин.

Қашқадарё вилояти божхона бошқармаси масъул ходимлари томонидан қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини экспортга расмийлаштириш, божхона соҳасида яратилган қулайликларни кенг жамоатчиликка етказиш ва бу борадаги мавжуд муаммоларни ўрганиш ҳамда бартараф этиш юзасидан жойларга борилиб, тушунтириш ишлари амалга оширилмоқда.

Чироқчи туманида тарвуз етиштирувчи деҳқонлар 2020 йил 7 та давлатга 100 минг тонна тарвуз экспорт қилади. Бу ҳақда «Nasafnews»га Чироқчи туман ҳокимлиги ахборот хизмати хабар берди.

Бугун Қашқадарё вилояти Чироқчи туманида полиз маҳсулотларидан тарвуз етиштиришнинг ўзига хос мактаби яратилган. Бу айниқса туманнинг Кўкдала ҳудудида кенг қулоч ёйган бўлиб, ҳудуднинг миришкор деҳқонлари тарвуз парваришлашнинг интенсив усулларини қўллаш, серҳосил навларни етиштиришда илғорлик намоён этишмоқда .

Тарвуз айрим кишилар саломатлигида жиддий муаммоларни келтириб чиқариши мумкин. Кўпчилик бу маҳсулотнинг қарши кўрсатмага эга эканини ҳатто хаёлига ҳам келтирмайди.

Айримлар сотиб олаётганда тарвузни қисиб кўришади, қарсилласа — пишган деб ўйлашади. Бироқ...

Тарвуз ейишни ёқтирасиз-у, лекин бемаза уруғлари лаззатланишга қўймайди ва улардан тезроқ қутулишга уринасиз. Бироқ энди уларни ташлаб юборманг. Негалигини ҳозир билиб оласиз.