Диетолог назвал самый обогащённый витамином C продукт
Человеческий организм неспособен сам вырабатывать и накапливать витамин С, поэтому необходимо знать, откуда его можно достать, и постоянно употреблять эти продукты.
Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина радио Sputnik. Нехватка витамина C опасна для здоровья — от него зависит устойчивость иммунной системы.
Чтобы восполнить запасы витамина, можно пить биологически активные добавки или есть продукты, в которых он содержится. Лучшими натуральными источниками являются болгарский перец, шиповник, облепиха и квашеная капуста.
Практически во всех ягодах, овощах, фруктах. Там он идёт в сочетании с биофлавоноидами, с теми компонентами, которые защищают витамин С. Без него невозможен процесс усвоения железа, — объяснила Соломатина.
По её словам, лучше добавлять витаминосодержащие продукты в каждый приём пищи, чтобы уровень витамина С постоянно сохранялся.
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Вход
Заходите через социальные сети
FacebookTwitter