В Узбекистане снимут ограничения на экспорт мяса птицы с 1 июля
С 1 июля в Узбекистане снимут ограничения на экспорт мяса птицы, как сообщили в Министерстве юстиции страны.
Названы ключевые ошибки при приготовлении курицы
Специалисты считают, что при приготовлении курицы люди совершают до десяти наиболее типичных ошибок.
Человек одомашнил курицу более 7500 лет назад
Учёный из китайской Объединённой лаборатории генетики сельскохозяйственных и природных ресурсов Цзяньлинь Хань провёл многолетнюю работу по сбору ДНК и выяснил, что дикие куры могли стать домашними животными 7500 лет назад. Это произошло, по словам научного специалиста, в джунглях Юго-Западной Азии.
Учёные создали лечебных куриц
Специалисты из Рослинского института Шотландии изменили ДНК куриц.
