Турецкий диетолог Фатма Байсал Юсуф назвала продукты, которые способствуют здоровью сердца и сосудов. Она рекомендует отдавать предпочтение блюдам, обогащённым жирными кислотами омега-3, которые обладают высокими антиоксидантными свойствами, и витамином Е.

Медик ежедневно советует съедать по одной дольке чеснока и чаще употреблять в пищу рыбу и рыбий жир, которые препятствуют образованию тромбов. Также врач рекомендует съедать шесть-семь ядер фундука и два-три грецких ореха до трёх раз в неделю. Они богаты кислотами омега-3 и витамином Е, а также магнием и клетчаткой.

Кроме того, диетолог советует съедать по одной столовой ложке свежемолотых семян льна в день и пить зелёный чай — он предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счёт содержания полифенолов. Ещё в рацион полезно включить изделия из овсяной, ржаной и цельнозерновой муки, которая оказывает благоприятное воздействие на здоровье благодаря витаминам В и Е. Юсуф также отметила пользу красного винограда, помидоров и арбуза, сообщает газета Sözcü.