Берлинские фармацевты и биохимики экспериментально доказали, что зелёные листья шпината за счёт содержания в них аналога гормона экдистерона способствуют быстрому росту и развитию мускулатуры.

Сотрудники Института фармакологии при Свободном университете Берлина опубликовали в издании «Архивы токсикологии» результаты исследования, в ходе которого они обнаружили в шпинате экдистерон — аналог гормона, стимулирующего синтез белка в организме. 

Около 50 атлетов-добровольцев в течение 10 недель участвовали в их эксперименте: половина из них принимала по две таблетки чистого экдистерона в день, другая половина — пилюли-пустышки. По окончании курса те, кто «сидел» на шпинатном допинге, показали лучшие результаты в упражнениях на разные группы мышц и набрали по 10 кг мышечной массы. Подопытным добровольцам давали по 800 мг экдистерона в день, такое же количество его растительного аналога содержится в 6,5 кг шпината.

Исследование финансировало Всемирное антидопинговое агентство (WADA), которое теперь намерено внести и этот гормон, и пищевые добавки на его основе в список запрещённых допинг-препаратов, сообщает Aussiedlerbote.de.