Самым полезным шоколадом с начинкой является горький с орехами. Об этом сообщила врач-диетолог, нутрициолог. член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефёдова.

В интервью радио Sputnik она рассказала, что хотя сами по себе орехи очень жирные, это хороший, полезный жир.

Горький шоколад содержит теобромин, это достаточно полезное вещество, также он содержит цинк, магний. А орехи содержат полезные жиры, незаменимую омегу-3, — рассказала Наталья Нефёдова.

Также эксперт не рекомендует запивать тёмный шоколад кофе или чаем, так как содержащиеся в напитках вещества не дают впитываться металлам, содержащимся в шоколаде.

Что касается количества шоколада, которое без вреда для организма можно употребить , то здесь рекомендуется также соблюдать умеренность. Наталья Нефёдова подчеркнула, что целую плитку, в которой содержится около 2 тысяч калорий, то есть полный суточный набор калорий, может съесть только профессиональный спортсмен. Последний употребляет до 10 тысяч калорий в сутки, которые сгорают во время тренировок. Обычному человеку достаточно пары долек.