Врачи предостерегли от частого употребления острого перца
Острая пища может быть причиной появления старческого слабоумия. К такому выводу пришла группа учёных из университетов США, Австралии и Катара.
Специалисты установили, что любители перца чили подвержены риску ускоренного угасания когнитивных функций в пожилом возрасте. В рамках исследований учёные изучили данные около 5 тысяч жителей Китая, собранные на протяжении 15 лет, пишет портал «МедикФорум».
В начале эксперимента средний возраст участников составлял 63,5 года. Во время исследования они регулярно проходили тест на интеллектуальные способности и вели дневники, куда записывали всё, что съедали.
В результате выяснилось, что чем больше острой пищи употребляли люди, тем интенсивнее был процесс снижения когнитивных функций. У добровольцев, кто съедал 50 и более граммов перца чили в день, риск возникновения деменции увеличивался практически в два раза.
Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Вход
Заходите через социальные сети
FacebookTwitter