Специалисты из Кембриджского университета выяснили причину, по которой люди быстро набирают лишний вес и тяжело расстаются с набранными килограммами.

Ожирение чаще всего вызывает употребление большого числа калорий. При этом пациенты часто даже не замечают этого. Вместе с тем, потеря лишнего веса — довольно трудоёмкий процесс, так как это идёт вразрез с эволюцией и «программой организма на сохранение массы для выживания».

Проведённое исследование показало, что единственный способ похудеть — создать дефицит калорий. Необходимо употреблять большое количество еды, но выбирать только низкокалорийные продукты, чтобы не жить впроголодь, пишет The Telegraph.

В рацион рекомендуется включить богатую клетчаткой пищу, овощи, не содержащие крахмал, фрукты и цельнозерновые злаки. Кроме того, необходимо употреблять белок, так как, когда он попадает в желудок, организм не чувствует голода. Полезно также пить воду во время еды. Это вызовет набухание клетчатки, которая естественным образом заполнит желудок.